Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Tinqueux, 51, Marne, Grand Est
Le restaurant Flunch Tinqueux recrute un(e) Adjoint(e) de Direction pour renforcer son équipe d'encadrement. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, responsabilisant et orienté satisfaction client ? Rejoignez-nous ! Vos missions Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, vous participez activement à la performance et à l'animation de l'établissement. À ce titre, vous aurez pour missions de : Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant grâce à un management exigeant et bienveillant Recruter, encadrer et développer les équipes Offrir à chaque client une expérience conviviale et qualitative Assurer l'excellence opérationnelle par une présence active lors des services Piloter les activités de gestion : performance commerciale, ressources humaines, gestion financière Profil recherché Nous recherchons une personne: Issue d'une formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration Justifiant d'une première expérience réussie, idéalement en restauration Animée par la satisfaction client Dotée d'un esprit d'initiative et d'une vraie envie d'apprendre Capable de fédérer et de donner du sens à son équipe Avec une posture managériale positive[...]
